Коломна: город-сад и его угощения

Текст: Людмила Прохорова

«Красные, как сердолик, желтые, как золото, белые, как камфора, все с очень тонкой кожицей» — так сын патриарха Макария, он же архидиакон Павел Алеппский записал в середине XVII века на полях путешествия в Коломну (и посещения Архиерейского сада). Всего же в XVIII веке в городе насчитывалось целых 472 сада! Сейчас сады только возрождают, но образ города-сада, города яблок прочно закрепляется за Коломной.

Пастила — «сладкий герб» города. А главные «гении места» — писатели Иван Лажечников и Борис Пильняк. Больше всего сами коломенцы любят у Лажечникова повесть «Беленькие, черненькие и серенькие». Это хроника уездного городка Холодни на рубеже XVIII—XIX веков, в котором узнается Коломна, где жил и родился автор.

«Память знает эти медовые пряники с горькой миндалиной посреди, — память хранит те медовые дни, — как мед мне, пришедшему, в сущности, с Иргиза». А это начало короткого рассказа Бориса Пильняка «Коломенская пастила», в котором совершенно ничего нет про пастилу, но пастила — это собирательный образ счастья: легкого, простого, возможного...

Фото: Игорь Морозов, АНО «Коломенский Посад»

Писатель жил и творил в Коломне 11 лет. Здесь он не только обрел свое творческое «я», но и нашел первую жену — Марию Соколову, работавшую врачом в Коломенской областной больнице. Сейчас здание неподалеку от церкви Николы на Посаде, находящееся по адресу город Коломна, улица Арбатская, дом 7, известно горожанам как Дом Пильняка.

По соседству с домом Пильняка, во флигеле усадьбы купцов Сурановых находится музей «Коломенская Пастила. У Николы на посадях». А 2 сентября 2023 года в рамках Международного яблочно-книжного фестиваля состоялось праздничное открытие Дома Сурановых.

Дом Сурановых был построен в 1799 году и находится в самом центре исторической Коломны. Дом прошел серьезную реставрацию и сейчас предлагает гостям совершить путешествие во времени с погружением в быт Коломенского посада конца XIX века. В Доме Сурановых с научной тщательностью команда Коломенского центра познавательного туризма «Коломенский Посад» реконструировала интерьеры и уклад жизни купеческой семьи на момент 1890 года и подготовила три варианта интерактивных программ, в рамках одной из которых под названием «Не игра» посетителям предлагается положить свой телефон в сейф, переодеться в одежду конца XIX века и пожить в течение суток в историческом доме: при свечах, в окружении книг и предметов того времени, общаясь с «домочадцами», которые не только расскажут о своей жизни, но и предложат гостям разделить с ними досуг и дела — научиться вышивать, изготавливать свечи, взбивать перину, готовить в печи...

Фото: Игорь Морозов, АНО «Коломенский Посад»

Кстати, про еду. Рецепт пряника с миндалем, о котором по-прустовски вспоминал в своем рассказе Пильняк, команда проекта обнаружила в семейной поваренной книге Сурановых. И гостей дома (в котором, в отличие от музея, можно всё трогать, открывать, нюхать и доставать) будут подобными пряниками угощать.

Фото: Игорь Морозов, АНО «Коломенский Посад»

22 февраля 2024 года исполнилось 200 лет со дня рождения коломенского купца Василия Ивановича Суранова. По этому случаю в Доме Сурановых за одним большим столом в гостиной усадьбы впервые собрались три поколения коломенской купеческой семьи. Гостями дома в этот день стали и те, кто жил здесь в коммунальных квартирах в советский период. Всего собралось 17 человек. На этой встрече удалось скорректировать генеалогическое древо Сурановых, собрать недостающие детали в общую картину истории семьи и дома.

«Стержень проекта в том, чтобы люди, приходя сюда, вспоминали и о своей семье, своем древе», — замечает директор «Коломенского Посада» Наталья Никитина.

Дом Сурановых — одна из новых инициатив «Коломенского Посада», который за 15 лет своего существования запустил множество других проектов. Музей-резиденция «Арткоммуналка. Ерофеев и Другие», Литературное café Лажечников, Библиотека наследия, Колхоз Достоевского — это лишь некоторые из них.

С 2011 года в Коломне проходит Ежегодный международный яблочно-книжный фестиваль.

Для Коломны она особенно понятна и актуальна. Кстати, куратор фестиваля, специалист по ландшафтному дизайну и садовому наследию Дмитрий Ойнас сейчас пишет книгу «Русский сад».

«Угощение» — это всегда не только про поесть, считает куратор литературной и издательской программы фестиваля Ольга Синицына. Угощают в Коломне не только пастилой, но и видами, разговорами...

Фото: Игорь Морозов, АНО «Коломенский Посад»

Фестивальная программа развернется на 15 площадках в городской среде и будет удивлять гостей садами литературными, музыкальными, театральными, художественными. На сцене Открытой литературной студии вместе с писателями, издателями, историками и музейщиками будут разговаривать об «угощении» поэзией в детстве, «садах поэтов» и саде как теме в творчестве современных авторов.

Участниками, гостями и героями фестиваля станут: писатель, прототип главного героя «Денискиных рассказов» Денис Драгунский, художник, писатель, лауреат премий «Русский Букер» и «Ясная Поляна» Саша Николаенко, актер, писатель, автор романа «Дни Савелия» Григорий Служитель, поэт и переводчик поэзии Марина Бородицкая, редактор, руководитель «Редакции Елены Шубиной» Елена Шубина, авторы литературно-терапевтического подкаста «Базаров порезал палец» Борис Прокудин и Филипп Желваков.

Подробная программа фестиваля и список участников будут доступны по ссылке на официальном сайте. А вот лишь некоторые интригующие встречи, темы и форматы: разговор о садах в литературе и о писательских дачах, мастер-классы по признанию в любви в садах, концерт со «звуками сада» и романсы на природе, городской обед...

Кроме того, у фестиваля в этом году складывается коллаборация с Коломенским трамваем желаний. В дни фестиваля экскурсионный трамвай будет работать в формате библиотеки, в которой, кроме всего прочего, можно будет послушать рассказы про писателей.

Организаторы фестиваля – ООГО «Российский фонд культуры» и Коломенский центр познавательного туризма «Коломенский посад» при поддержке администрации городского округа Коломна.