Текст: Год Литературы.РФ
- «У меня есть цветная капуста, артишоки, прекрасные дыни и арбузы, и запас хороших овощей на всю зиму. Надо видеть, как доволен Сергей, когда приносит мне то, что взрощено его трудами. Прошу вас, милая матушка, прислать ему Альманах опытного садовника Туэна с дополнениями до последних лет и приложить, главное, атлас, а также Огородник Левшина и другие его сочинения по садоводству». (М.Н. Волконская – А.Н. Волконской,Чита, 7 сентября 1829)
- «Овощи огородные у нас все вообще хорошо родятся: капуста, картофель. Одна репа не вкусна… В огородах производят дыни и арбузы». (Иван Пущин, письмо из Ялуторовска, 1845 г.)
- «Краснокутский построил себе в Минусинске домик, завел большой огород, занимается переводом географии Мальте-Брюна, обрабатыванием огорода, разведением табачной рассады и вишневых деревьев. Получает лучшие огородные семена и снабжает ими городских и деревенских жителей» О С.И. Кривцове: «…весь день копается в огороде, поливает цветы и овощи» (из отчетов жандармского полковника Маслова (1829 г.) о проживающих в Минусинске поднадзорных: обер-прокурора Сената С.Г. Краснокутского и подпоручика С.И. Кривцова).
- «Местоположение в Чите восхитительное, климат самый благодатный, земля чрезвычайно плодородная. Между тем, когда мы туда приехали, никто из жителей не думал пользоваться всеми этими дарами природы, никто не сеял, не садил и не имел даже малейшего понятия о каких бы то ни было овощах. Это заставило меня заняться огородом, который я развела около своего домика. <...> овощи мои достигли изумительных размеров». (Из воспоминаний Полины Анненковой)
- «…Давно уже едим выращенную редис из присланных тобою семян, салат тоже, прочее все еще не дошло; кукуруза растет чудесно»; «Я богата огородами, целых три: картофелью и капустой занят один, другой против дома: несколько гряд, остальное — терассы две с чистой травой; третий против крыльца, где тоже часть занята цветами, насажено несколько деревцов, и гряды с цветной капустой, огурцами, кукурузой и клубникой». (Из писем Марии Казимировны Юшневской).
Уникальность опыта декабристов-огородников заключается в том, что они превратили каторжную ссылку в масштабный социально-культурный и научный эксперимент. Ни одна другая волна политических ссыльных в мире не совершала подобного цивилизационного сдвига. Оказавшись в читинских и забайкальских острогах, а затем на поселении, блестяще образованные русские аристократы, которых сами местные жители называли "наши князья", превратили свои участки в передовые агрономические лаборатории: завезли новые культуры, семена и технологии. Они впервые доказали, что в суровом климате Забайкалья и Прибайкалья можно успешно выращивать арбузы, дыни, огурцы, цветную капусту, спаржу и даже табак.
Декабристы начали сажать огород в Читинском остроге (1827–1830 гг.) ради выживания — тюремный рацион состоял в основном из хлеба и некачественного мяса. Из-за нехватки витаминов арестанты страдали от тяжелых болезней. Собственные овощи (зелень, репа, редис, капуста) стали главным спасением от цинги. Комендант острога Станислав Лепарский (редкий человек,заслуживающий отдельного подробного рассказа) разрешил узникам использовать под огороды пустырь прямо перед тюремными стенами, а позже — территорию в черте поселения: «С наступлением весны загородили для нас большое место под огород, и мы всякий день по нескольку человек ходили туда работать. В первый год урожай был очень плохой; но все-таки в продолжение осени и зимы клалось в нашу артельную похлебку по нескольку картофелин, реп и морковей», — пишет о пребывании в Читинском остроге в «Записках» Иван Якушкин.
Каторжанам не разрешалось покидать территорию тюрьмы, поэтому они разбили огороды прямо во внутренних дворах и на прилегающих рвах. Благодаря огородам на столе коммуны декабристов, созданной в Читинском остроге, — Большой артели, всегда были свежая зелень, квашеная капуста и корнеплоды. То, что начиналось как вынужденное рукомесло, быстро переросло в масштабное и передовое начинание.
В 1832 году арестантов стали поодиночке отправлять в разные регионы Сибири — на поселения. Каждому выделяли участок земли, чтобы он смог прокормить себя.
Столкнувшись с суровыми климатическими условиями, ссыльные дворяне подошли к ведению хозяйства с научной точки зрения. Они внедряли новые методы обработки почвы, акклиматизировали южные культуры и делились опытом с местным населением. Их поражало, что сибиряки при плодородной (в некоторых южных районах особенно) земле почти не сажали деревьев и цветов у домов. Благодаря декабристам в сибирских деревнях впервые появились пышные огороды, фруктовые деревья и декоративные кустарники. Ссыльные акклиматизировали овощные культуры, экспериментировали с бахчевыми (арбузами и дынями), заимствовали семена через петербургских ботаников, поддерживая связь с директором Императорского ботанического сада. В итоге — их агрономические опыты стали важным этапом развития сибирского земледелия.
Иван Пущин (1837-1859).
«С первым случаем вы получите клубнику и камелию. Непременно хочу, чтоб у вас и у Матвея Ивановича [Муравьева-Апостола] были грядки – она необыкновенно разрастается, у нас здесь пошла жестоким образом в ход. …Камелия – прелесть, с цветком нельзя послать, но вы увидите, как хороша эта белая широкая роза. Она три недели не вянет, не давайте только, когда распускаться будет, стоять на солнце» (из письма Ивана Пущина Якушкину)
«Мой первый друг, мой друг бесценный», — обращался Пушкин к Пущину в стихах, посланных в далёкие сибирские рудники... Друг и однокурсник Пушкина по Царскосельскому лицею был приговорен к смертной казни, которую заменили вечной каторгой (позже срок сократили). Иван Иванович провел в Сибири (в Чите, Петровском Заводе, Туринске и Ялуторовске) 30 лет. К огородничеству он относился не просто как к способу прокормиться, а как к настоящему научному и просветительскому делу. Вместе с товарищами он превратил каторжный быт и ссылку в агрономическую лабораторию — активно внедрял в Сибири новые методы земледелия, привозил новые сорта семян, выращивал непривычные для сибирского климата овощи и обучал этому местных крестьян.
Александр Одоевский (1802-1839)
Поэт-декабрист, двоюродный брат Владимира Одоевского, автора "Городка в табакерке". Философ и экспериментатор, Владимир Одоевский действительно страстно увлекался ботаникой, огородничеством и садоводством, а вот Александр так и не стал большим поклонником садоводства. В воспоминаниях современников (Ивана Якушкина, Михаила Бестужева), где подробно описан быт декабристов, — в то время как одни узники копали грядки, строили теплицы или собирали гербарии, Одоевский читал стихи, дискутировал о литературе и философии и был освобожден товарищами от тяжелого физического труда из-за слабого здоровья - и действительно рано умер. Памятен он другим: стихотворным ответом Александру Пушкину «Струн вещих пламенные звуки…», откуда большевики и позаимствовали фразу: «Из искры возгорится пламя».
Владимир Раевский (1795-1872).
- Здесь берег мой, предел надежд, желаний,
- Гигантских дум и суетных страстей;
- Здесь новый свет, здесь нет на мне цепей;
- И тихий мир в замену бед, страданий
- Светлеет вновь, как день, в душе моей.
Его называют одним из первых декабристов — был арестован задолго до событий на Сенатской площади. Всю жизнь писал стихи, дружил с Пушкиным – именно Александр Сергеевич 5 февраля 1822 года предупредил Раевского о неминуемом аресте, как позже напишет сам Владимир Федосеевич в мемуарах. Его сослали в село Олонки (Иркутская область), где он проживет с 1828 года до конца своих дней. Он построит дом, заложит сад, женится на местной крестьянке, крещёной бурятке, которая родит ему десятерых детей. Купит 30 десятин пахотной земли, мельницу, заведёт образцовое хозяйство и даже станет выращивать на продажу хлеб... Раевский вырастил в Сибири первые арбузы и дыни. Он же показал крестьянам, как пользоваться парниками, создал в селе Олонки уникальное опытное хозяйство. Его цветущий сад и огороды были местной достопримечательностью, а высаженная им когда-то роща частично сохранилась до наших дней. Когда в 1856 году Александр II вернул декабристам права и дворянство, Раевский лишь ненадолго съездил на родину. Он принял решение вернуться обратно в Сибирь.
Александр Муравьев (1792-1863) и Никита Муравьев (1795-1796).
Никита и Александр Михайловичи Муравьевы не были литераторами, стихов не писали, в отличие от многих других поэтов-декабристов, — они были аналитиками, публицистами и историками, предпочитавшими сухой язык документов. В 1835 году братья вышли на поселение в село Урик, под Иркутском, где превратились в профессиональных агрономов. Они расчищали участки, выписывали лучшие семена из Европы и учили местных крестьян строить первые в Сибири тепличные парники.
Матвей Муравьев-Апостол (1793-1886)
Не был писателем или поэтом, но оставил след в литературе как мемуарист. Матвей Иванович, родной брат казненного Сергея Муравьёва-Апостола, находясь в северном и глухом Вилюйске, поразил местных жителей тем, что успешно вырастил картофель. До него здесь считали, что в этой земле ничего расти не может.
Сергей Волконский (1788-1865).
«Мы окружили себя цветами и редкими растениями, чтобы создать иллюзию в этом печальном климате» (Мария Николаевна Волконская)
«Его овощи и цветы славились по всей округе. В земляной работе находил он упоение» (внук С.Г. Волконского
На рынках его часто видели в крестьянском армяке, продающим собственный урожай. Для князя-рюриковича в этом мог быть элемент позерства, но оно приносило реальные плоды. Оставивший знаменитые воспоминания, которые вошли в историю как «Записки Сергея Григорьевича Волконского (декабриста)», — в Урике, а затем в Иркутске, и впрямь страстно увлекся крестьянским трудом. Он сам пахал, копал грядки, смог успешно внедрить в суровом сибирском климате бахчеводство. Его парники в Урике были передовыми для того времени, а дыни и арбузы поражали местных купцов. Волконский подходил к делу профессионально. Из писем его жены, Марии Николаевны, известно, что она просила прислать из Петербурга «Альманах опытного садоводника». Князь изучал европейские методики и адаптировал их к суровым условиям Сибири. На своих грядках Волконский выращивал культуры, которые местные жители считали исключительно привозными южными деликатесами: артишоки, спаржу и цветную капусту; а огурцов, томатов и корнеплодов семье хватало на всю зиму.
Братья Кюхельбекеры: Вильгельм Карлович (1797-1846) и Михаил Карлович (1798-1859).
Хозяйственная деятельность братьев Кюхельбекеров в Забайкалье была успешной. Младший из них, Михаил, прибыл на поселение в Баргузин в 1831 г.; в «обзаведении» ему помог С.П. Трубецкой — он начал строить свое хозяйство в трех типичных для этого края направлениях – зерновом, скотоводческом и рыболовном. Затем М.К. Кюхельбекер сократил свое хозяйство, «в иные годы не сеял даже хлеб» и занялся составлением научных трудов по истории Забайкальского края. Значительно позже в Селенгинск приехал Вильгельм Кюхельбекер, поэт и лицейский товарищ Пушкина. На новом месте он поначалу охотно занимался хлебопашеством и сенокошением, но со временем, как отмечала его жена, дочь баргузинского почтмейстера с поэтическим именем Дросида Ивановна, этот крестьянский труд «как-то наскучил».
Сергей Трубецкой(1790-1860).
«Земледелие в здешних краях требует не просто привычки, а истинного прилежания и преодоления климата» (С.П. Трубецкой)
Герой Отечественной войны 1812 года и один из главных руководителей движения декабристов, несостоявшийся «диктатор», после тринадцати лет каторги, князь был вынужден самостоятельно зарабатывать на жизнь, занимаясь хозяйством в селе Оёк близ Иркутска. Хозяйство семьи Трубецких стало образцовым для всего Иркутского округа. Сергей Петрович и его супруга Екатерина Ивановна (урожденная графиня Лаваль) активно занимались огородничеством, садоводством и скотоводством. В Государственном архиве РФ и фондах Иркутского музея декабристов хранятся оригинальные заметки по садоводству и записи метеорологических наблюдений князя за 1832–1852 годы. В этот период Трубецкой начал писать свои исторические мемуары, знаменитые «Записки» о декабрьском восстании.
Трубецкой подходил к огороду как ученый: он ежедневно фиксировал температуру, даты посадок, влияние заморозков на овощи и результаты своих агрономических экспериментов по акклиматизации растений в Сибири. Свои семена, саженцы и излишки продуктов Трубецкие часто бесплатно раздавали местным крестьянам, обучая их новым методам земледелия. Сохранились письма и воспоминания гостивших у них товарищей-декабристов (Н.А. Бестужева, И.И. Пущина, Е.П. Оболенского), которые восхищались тем, как просвещенный князь превратился в успешного сибирского земледельца. Интересно, что и брак Трубецкого, бездетный в течение девяти лет (княгиня даже лечилась от бесплодия), в Сибири тоже "расцвел" восемью детьми.
Михаил Спиридов (1796-1855) — во второй половине XIX века в Красноярском крае самым популярным сортом картофеля была «спиридовка», или «спиридоновка», выведенный декабристом в Красноярске.
"Ко всем живущим в городе (Красноярске) декабристам приезжал каждое воскресенье Спиридов, живший в д. Дрокиной своим домом. Летом <...> он привозил огурцы, салат и проч. зелень» (Н. Г-кий "Из воспоминаний о декабристах". "Енисей", 1901, 24 октября).
Царским указом Михаилу Матвеевичу Спиридову была дарована жизнь с тем, чтобы «по лишении чинов и дворянства сослать вечно в каторжную работу». Вечную каторгу заменили на 20-летний срок с последующим поселением в Сибири. На поселении Спиридов занялся сельским хозяйством, «чтобы не только своими руками добывать пропитание, но и личным примером и опытом содействовать развитию крестьянских хозяйств». Позже Спиридов приобрёл хутор Дрокино в 15 верстах от Красноярска на берегу реки Качи. Здесь Михаил Матвеевич создал образцово-показательное хозяйство, в котором выращивались пшеница, рожь, гречиха, лён, конопля, картофель и другие культуры. Вывел сорт картофеля, который назывался в Сибири «спиридовка». Поставлял хлеб и муку на золотые прииски. Оказывал помощь семенами местным крестьянам, делился урожаем с живущими в Красноярске декабристами. М.М. Спиридов и А.Е. Розен создали новые орудия по разрыхлению и заглаживанию пашни, что давало сбережение влаги и повышение урожайности зерновых.
- Источники: elib.tomsk.ru; decabristy-online.ru; «История. Сибирь. Декабристы». КГУ; Сибирский.Новостной; ogirk.ru; Иркутский музей декабристов, cyberleninka.ru; decembrists.krasu.ru и другие.
